Dream Team
Achjo, zas to promítám, jsem v půlce a už nemůžu. Uznávám, že to není tak trapné, jako když jsem to viděl poprvé, je to jen nuda.
Dám vám sem recept na super jídlo, ať je tenhle film k něčemu aspoň.
Cacio e pere (2 porce):
- 2 hrušky
- olivový olej
- pecorino strouhaný (8 polévkových lžic)
- pepř (dle chuti)
- těstoviny
Nakrájej hrušky na malé kostičky a dej je smažit na oliváči, neohul to moc, bude to chvilku trvat.
Mezitím si nastrouhej pecorino a namel do toho pepř. Dej vařit těstoviny a vodu z nich pak přidej do nastrouhaného pecorina. Smíchej vodu se sýrem tak, aby ti vznikla hmota o konzistenci pomazánkového másla, za chvilku to budeš potřebovat. Uvařené těstoviny hoď k hruškám na pánvi a přidej trochu vody z těstovin. Až se to celé zahustí s olivovým olejem, který tam zbyl ze smažení, přidej onu hmotu a míchej, dokud se kompletně neroztopí. Dobrou chuť